【素食食谱】049·蚂蚁上树

净念相继

蚂蚁上树

01

食材

幹香菇、紅薯粉條、姜末

開水、植物油、豆瓣醬

生抽、老抽、白糖、鹽

02

做法

1. 首先提前泡幾朵幹香菇，一把紅薯粉條用開水泡開，蓋上蓋子泡它10分鍾，隨後切一點點姜末。泡發好的香菇先切成絲，然後再切成細末。

2. 泡開的粉條瀝幹水分，然後用剪刀稍微把它剪斷一點，稍微剪短一點，吃的時候就不用站起來挑了。

3. 然後准備小碗，碗中放三勺生抽、一點點的老抽、小勺白糖，一小勺鹽攪拌，攪拌均勻，先放在一旁備用。

4. 熱鍋下油，先放姜末爆香，然後下入香菇粒一起炒香，再加入一勺豆瓣醬稍微的翻炒一下。

5. 最後放入粉條迅速的翻炒，放入調好的料汁迅速翻炒均勻，這時候就可以出鍋了，非常簡單又美味的一道純素螞蟻上樹就做好了。

 

妈祖菩 薩说：“不伤害生灵多食素者得妈祖护佑，若伤害生灵还心生欢喜，我妈祖实见惡人不护佑，众生本是一家亲，为何还要贪心食家亲。若有福报应食素，福报积得满满来，人间事事得顺利。若还伤得众欢喜，妈祖不佑此惡人，贪多食腹难下咽，惡报还需自承受。惡病得此惡果报，理应忏悔不食肉，多多食素福气来，身体健康且自在。”

                     wenda20200823 01:21:26

吃素不仅净化身体和血液，还可净化八识田，因为吃素的人非常干净，身体上干净，心里才会干净；心里干净，八识田中干净，那你当然就多一份干净，少一份肮脏了。

-wenda20161113B  01:01:58-

末法时期如果不能吃素忍辱的话，就会忧郁。

-《佛言佛语》（四）-

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